中国飯店 龍園

2016.01.23.Sat.16:01
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中国飯店 龍園@名古屋市名東区  台湾ラーメン

中華料理屋に行くと台湾ラーメンを頼んでみたくなっちゃうんですよね。もちろんほかのメニューも色々食べてますけど。
こりゃまたいいスープですねえ。化学調味料に頼ってない、上質な味わい。辛さはかなり控えめ。ミンチ肉はしっかり炒めてあり香ばしさがあります。量が多いので食べごたえもあり。麺もなかなかいい。そこらへんの台湾ラーメンと比べるとワンランク上の雰囲気があります。ワンランク上の雰囲気=優れている、というわけではないですけど。何はともあれ美味しい台湾ラーメンでした。
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