新京 東郷店

2014.12.26.Fri.19:39
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新京 東郷店@愛知県東郷町  国士無双&ゲソカラハーフ

東郷の新京へ。

スープは中村店ほどではないにしても控えめな醤油感でやや甘め。ヘッドの盛りはそこそこでキャベツ割合が高め。国士に関してはキャベツより白菜のほうが好きですね。全体的におとなしめの国士。麺はパツパツ食感なのですが、かなりツルツルした麺肌で喉越しが良かったです。ほかの新京とは違うタイプで、麺そのものは好き。

ゲソカラはうまいです。
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