麺屋玉ぐすく

2014.08.28.Thu.00:04
麺屋 玉ぐすく@名古屋市千種区  

冷やし沖縄そば。限定品。
カエシを使わず、ぬちまーす(沖縄の塩)を使っているとのこと。
ぬちまーすの瓶を見たけど、(ナトリウム以外の)ミネラル分が内容量の4分の1を占めてました。すげーね。
魚介出汁ガンガン。バランスもすごくいい。うまいなぁ。
IMG_3513tamahiyasi.jpg

しょうゆらーめん(小)。
前に食べた時に感じた魚介出汁の香ばしさが、今回は減退。鶏の旨味が強くなったかな?
うまいなぁ。
IMG_3405tamashouyu.jpg

タコスまぜそば。
辛さ控えめ。美味しいミンチ。コクもあるし、良いですね。
別提供の調味料を投入で辛さ調整。
ダイ〇ングセン〇ーンすると美味しそうですよ~~~~!W
IMG_3454tacos.jpg

チャーシュー丼。
ご飯もうまいし肉もうまい。
IMG_3455chashu.jpg

ミミガー。
コリコリ。
IMG_3404mimiga.jpg


ステキ。
スポンサーサイト
コメント

管理者にだけ表示を許可する