龍園

2014.07.26.Sat.07:15
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龍園@名古屋市北区  長崎ちゃんぽん(780円)

年配のご夫婦が営んでいる、長崎ちゃんぽんのお店。

スープは動物系出汁はほどほどに、野菜の甘味。各種調味料味がちょっと先行気味ですが、まぁまぁウマイ。
野菜は多い。おそらくラードで炒められ、かなりシャキシャキ。これだけでも食べごたえがあります。

麺はソフトな食感で、ちゃんぽん麺独特の良い風味。うまい麺でしたが、量がかなーり少ない笑


店内もいい雰囲気でご夫婦もいい雰囲気。正直それだけでじゅうぶんなんです。

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052-901-2829
愛知県名古屋市北区楠味鋺5-2114
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