麺創 なな家

2014.05.10.Sat.21:06


麺創なな家@豊田市  マタギそば 猟師鍋風(950円) 肉まし(300円)モツまし(300円)

スープは赤味噌ダレ+和出汁+猪白湯だそう。

スープはやっぱり旨味が強いね。

さんざん書いてるけど、肉もモツも味が濃いなぁ。うまい。
野菜はごぼうが特によかった。

最近はスープ完飲率を減らす努力をしてるけど、これは残せんで。

おいしいし、楽しい。
食べてて楽しいラーメンはなかなか無いですから。
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