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麺屋玉ぐすく

2014.04.30.Wed.00:06


麺屋玉ぐすく@名古屋市千種区  鯛だし塩らーめん(850円)

上品っていうか、繊細。

コクとキレを兼ね備えたスープ。
塩ダレは控えめで素材の味で食わせることができる、素敵なラーメン。
このお店のカラーが存分に出てます。

チャーシューとグルクンもおいしかった。
けど、塩味が強いのでスープとの相性はどうだろう。

あとはこのスープだと、麺は早めにやっつけたほうがよさそうねw

うまかったです。スープそのものはすげー好き。

IMG_1807taimesi.jpg

最後はお茶漬けで。
スープおかわりください笑

好み度★★★★☆
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