麺屋玉ぐすく

2014.04.25.Fri.19:29
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麺屋玉ぐすく@名古屋市千種区  鶏辛そば

メニューに無くてもほぼいつでも出来るシリーズ第3弾。

鶏スープに豆板醤と甜麺醤を使っているぽいです。
想像してたほど辛くなかったです。

ニラ・玉ねぎ・鶏ミンチいいね!

豆板醤もう少し控えめで単純に唐辛子で辛みを出したらもっと好きかなぁと思いつつも、旨い一杯。

好み度★★★☆

鯛鯛鯛鯛
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