麺創 なな家

2014.03.14.Fri.23:09


春近し、鯛そばトリニティ(900円)

うますぎです。そもそも見た目がまず旨そう。

全体を混ぜる前に・・・
丼底には鯛頭香味油を含んだ超コク深いタレ、その上に優しい餡、その上に田麩。
餡は、鯛出汁以外に何か仕込んでるのかな?優しさの中にもキリッとした独特の余韻があった気がします。

鯛鯛鯛づくしでまさにトリニティ。3つを混ぜると旨さ3倍増。麺に絡みまくってウマウマ。

このラーメンそのものが、それほど熱くはないので風味が楽しめますね。
これで熱々だったら、いたたまれないけどね(笑)

もう一気に完食。
最後は残ったスープ(ほとんど残ってなかったけど)を時雨茶漬けにかけて・・・ごちそうさま。
同じモノを連食しようかと思ったけど、またの機会にということで、あと2~3回食べよっと。

好み度★★★★★

訪問日:2014/3/14 夜
--店舗情報--
住所:愛知県豊田市松ヶ枝町2-21-2
TEL:0565-42-2567
営業時間:11:30~14:00L.O./17:30~22:30L.O.
定休日:月曜
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コメント
No title
「旨」という字を○に置き換えてみると

そもそも見た目がまず○そう。



なんか不味そうですよねwwwww

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