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麺創 なな家

2014.02.28.Fri.00:13


七二郎(880円) 麺1増し 野菜増し(100円) チャーシュー→唐揚げ。

このメニュー食べるのは、、、七二郎の仕様変更直後以来のはず。

うまいけど、このお店で食べるラーメンじゃないっすね(笑)いい意味でね。
唐揚げ4つはなかなか重い。スープは化調もカエシも控えめ。アブラ増しにすればよかったかな。
後半おかかラー油で味変。スープ完飲は自制。

確か最近七二郎の麺を変えましたって言ってたけど、ゴワゴワ感が無くなった気が。
加水率高い麺に変えたのかな。

七二郎のオーダーがかなり多いみたいなので、ほかのラーメンも是非食べてください(笑)

好み度★★★☆

P.S.
2月28日は猪つけ麺食べます!つけ麺でワクワクするのはなかなか無いです。
自分、基本的につけ麺にそれほど魅力を感じないんですよね(^^;例外はありますけどね

訪問日:2014/2/25 夜
--店舗情報--
住所:愛知県豊田市松ヶ枝町2-21-2
TEL:0565-42-2567
営業時間:11:30~14:00L.O./17:30~22:30L.O.
定休日:月曜
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