陣屋

2014.02.16.Sun.16:33


陣屋そば 塩(680円)。

店内で待ち。意外と人がいました。

飛騨中華そばもありましたが、陣屋そばの塩をチョイス。どんなラーメンか想像つきませんでしたが・・・。

スープは軽ーく白濁してます。ダシは、鶏ガラと魚介系は貝類主体でしょうかね。
優しい味・・・と言いたいとこですが、化調の旨味が強すぎ。しょっぱいし。

麺は・・・特筆性ないかな(笑)

トッピングは総じてやかましいです。
チャーシューとメンマは味付け濃いし、ネギも存在感ありすぎ。

一応完飲したけど、余韻があまりよろしくない一杯でしたとさ。

陣屋そばは塩より醤油のほうがおいしい気がするなぁ。それ以上に飛騨中華そばのほうがいいのかもしれん。

好み度★★★

訪問日:2014/2/16 昼
--店舗情報--
住所:愛知県長久手市砂子116
TEL:0565-42-2567
営業時間:11:30~15:00
定休日:火曜
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コメント
No title
おおー陣屋のレポ来たー
あまりにも話題にならない新店なので貴重。

陣屋のトンコツと飛騨中華食べましたが飛騨中華のほうが好きです
陣屋そばってちょっと化学系強すぎ
でもここのチャーシューは歯ごたえがあって好きです。
No title
コメントどうもです(^^ゞ
陣屋そばのレポ記事が無かったので行ってきましたよ。
(中華そばは記事ありましたけど)

やっぱ化調きついですよねー・・・
今度行くときあったら中華そばをオーダーですね

このチャーシューが中華そばにも入ってると、さすがに浮きそうですけどね(笑)

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