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一陽軒

2014.01.26.Sun.01:22
IMG_7272.jpg

特上スペシャル。

このビジュアル・・・。
チャーシューは薄切りですが6枚、海苔5枚、メンマは確か30本くらい。
とんでもねーメンマの量です。
丼の上層のスープを掬って飲んだらちょい冷めてるし。

色んなブログで語りつくされてる感がありますが、
スープは十分な豚骨濃度ですが飲みやすいです。スッと飲める。うまいねえ。

メンマは食感もよく、チャーシューは控えめな味付けで柔らか。
チャーシュー増しはおすすめできますが、メンマ増しは余程のメンママニアではないとおススメしないです(笑)

このラーメンはもはや麺が脇役。
麺もモチモチでうまかったけど。

好み度★★★★

訪問日:2014/1/25 昼
--店舗情報--
住所:愛知県名古屋市天白区植田西2-1601
TEL:-
営業時間:11:00~14:00/18:00~23:00
定休日:木曜
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