麺屋 玉ぐすく

2013.12.14.Sat.14:59
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ソーキそば。

これ、かなり好みっす。

厚みのある動物系に鰹の旨味と風味がいいですね。
原価かかってそう(笑)うまいよこれ。
タレ加減もちょうどいい感じ。
一気に飲み干してしまいそうなスープ。

麺はヤワヤワ食感で、スープとの相性もいいです。

甘めに味付けされたソーキもうんめえ。

このラーメンと、同行者に少しだけもらった限定しょうゆ煮干のことを考えると、
このお店のメニュー制覇したいと思ってしまいます。デフォの醤油も食べなおそうかと。。。

好み度★★★★☆

訪問日:2013/12/13 夜
--店舗情報--
住所:愛知県名古屋市千種区今池1-6-8
TEL:052-734-4660
営業時間:11:30〜14:00/18:00〜24:00
定休日:日曜・第3月曜
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