麺座 かたぶつ

2013.10.29.Tue.20:21
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つけそば ~Classic style~

中華そばがおいしかったので、限定品ですが厚かましくも連食しました。

甘み・酸味・辛みが立ったつけ汁。
煮干し風味は中華そばより抑えられてますが、存在感はしっかり。
それぞれ良いバランスでまとまってると思います。

麺は、喉越しの良いおいしい麺。大盛りにすればよかった。

濃厚つけ汁のつけ麺が多い中、こうゆうアッサリつけ麺は貴重。
アッサリだけど食べてて飽きない味。

好み度★★★★

訪問日:2013/10/29 夜
--店舗情報--
住所:愛知県瀬戸市高根町1-45
TEL:0561-88-0039
営業時間:11:00~14:00 18:00~21:00
定休日:水曜、第3木曜
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コメント
No title
おや、同じ日に訪問してますね。
シャッターでしたか?
もしかしてご一緒してたかもです(^。^;)
また機会があればどこかで・・・。
No title
pikoさん

シャッターではなかったですが、夜営業の開店直後に行きましたよ。
その時は既に5,6人店内にいました、その中の一人がpikoさんなんですね。
もしかしたら隣だったかもしれませんね(笑)

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