空庵

2013.10.27.Sun.16:11
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鶏ラー麺。 トッピング別皿です。

いやーこのラーメンいいね。

スープは鶏の旨味と甘みが広がります。
魚介系は食べ始めはカツオですが、スープの温度が下がるとエビが伝わってきます。
コク十分でおいしい。

別皿には煮卵、鶏チャーシュー、手羽煮、椎茸・・・いい味がついてます。

ラーメンのほうには揚げたニンニク、エノキ?、ゴボウ?にチー油がかけれれてて、スープの味変化が楽しめると思います。
今回は初めのうちにやっつけましたが笑

トッピング類は総じて仕事が細かいですね。

また行きたいなぁ。

好み度★★★★☆

P.S.
この後に華壱さんに行こうと思ってたけど、この一杯で満足したので今日は撤収。

訪問日:2013/10/27 昼
--店舗情報--
住所:愛知県名古屋市緑区武路町122
TEL:---
営業時間:11:30~14:00 18:00~22:00
定休日:---
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