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麺屋さくら

2016.12.18.Sun.20:31


IMG_8091.jpg

麺屋さくら@半田市 さくららーめん&上鴨南蛮つけそば

さくららーめん、以前のものと比べて体感的にスープの豚濃度が1.5倍くらい(笑)。これはうまい。実にうまい。スープに合わせて、麺もチャーシューも変更。埋もれてないですね~。しおとしょうゆの選択が無くなったということを抜きにしても、これまででいちばんの変化じゃないかなぁ。全部のバージョン食べてないけど。フルモデルチェンジってやつですかね。鴨南蛮もうまかったけど、さくららーめんの進化っぷりにちょいと驚き。ベラボーにうまい。
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