つけ麺舎一輝Anjo

2014.05.15.Thu.23:22

つけ麺舎一輝Anjo＠安城市　　BLACK二郎(770円)

安城のほうは初訪です。

たまり系のスープって、「見た目とは裏腹に、すごく飲みやすい♪」ってのが常套句みたいになってますが
これは「見た目通り、塩っ辛い♪」

単純に塩辛いスープに塩辛いチャーシュー。ニガテ。

でかいチャーシュー、おいしそうですか？
色んな意味で食べきるのに苦労しました^^;

普通の中華そばにしときゃ良かったかな。
・・・え？中華そばでもBLACK二郎でもいっしょだって？・・・ですよね^^;

大岩亭

2014.04.03.Thu.23:53

大岩ラーメン こってり(750円)

実は未食の特豚を食べようと思ってましたが、スープ切れだったのでこちらを。
（このお店、昔に行ったときは特豚無かったような・・）

店主さんは頻繁に奇声を発していますが、日ごろから喉のケアは怠っていないのでしょう。
たぶんハチミツ湯を愛飲しているんじゃないでしょうか。


さて、ラーメンですが
昆布ラーメンですかこれ(笑)

豚骨由来のべっとり感と昆布由来のねっとり感。昆布は粒々になってスープに散らばってます。
タレが強くて昆布が相当強烈だったので、豚骨は相対的におとなしめでした。

昆布って出汁を取るときに沸騰させるとエグくなるのでNGだけど、そんなのお構いなしですねコレ。
そもそもこのラーメンは昆布を出汁として使ってないから関係ないか。

麺はスープに飲まれ気味。

このラーメン自体はあんまり好みの味じゃないけど、お店の雰囲気と店主さんの接客・キャラ含めて、
なんか微笑ましいお店。

好み度★★★

P.S.
ラヲタさん賞賛の的である特豚も、おそらくそんなに好みではないだろうけど
一度は食べてみたいのでいつか行ってきます。

訪問日：2014/4/3 夜
--店舗情報--
住所：愛知県安城市緑町1-16-9
TEL：-
営業時間：11:00～14:00/17:00～21:00
定休日：月曜日（祝日は営業）

麺やOK

2014.03.22.Sat.09:57

HEY二郎(700円)

"二郎"って聞くとちょっと違和感がある一杯。
スープは軽めだし、肉は少ないし、麺もわりとモチッとしたタイプ。

とはいえ、豚もしっかり出てるしスープはなかなか旨いです。
わずかに煮干し風味がしたのは気のせいかな？

このお店、居酒屋チックで独特な雰囲気です。個人的にはちょっと居心地悪い。
あと喫煙可能店ですが、自分はタバコ全否定派ではないので吸いたきゃどーぞ、です。

好み度★★★☆

訪問日：2014/3/20 夜
--店舗情報--
住所：愛知県安城市明治本町15-4
TEL：[phone]
営業時間：11:30～LO14:00/18:30～LO22:30
定休日：月曜